蚕蛹药用成分及其提取工艺研究概况

Research status of pharmaceutical constituents in silkworm pupa and its preparing procedure

此文综述了近年来国内外蚕蛹的营养、药用活性成分的开发利用和研究现状,总结了其主要成分蛹油脂肪酸、蛋白质、氨基酸、甲壳素的提取工艺,并对其开发前景做了进一步展望。