我国采用国际食品法确保水产品质量安全

为提高水产品质量安全水平，促进水产品国际公平贸易，履行加入世界贸易组织的承诺，我国积极推进国际食品法典水产品标准的采用。如《冻虾》《冻鱼》《冻鱼片》和《冻裹面包屑鱼》等食品法典标准已被采用为我国标准。