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食品安全与环境污染 被引量:4

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摘要 食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。本文从食品安全与环境污染的关系入手,分析绿色食品生产过程中的环境要求。
出处 《环境与可持续发展》 2006年第5期4-5,共2页 Environment and Sustainable Development
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