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换着颜色吃水果 黄色护心 绿色养眼 红色减肥
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摘要
水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等,还能提供丰富的植物营养素,这些颜色各异的化学物质有不同的功能。认识水果的色彩特点,合理选择你需要的食品,对健康是非常有好处的。
作者
宋新
机构地区
北京朝阳医院
出处
《今日科苑》
2006年第10期46-46,共1页
Modern Science
关键词
水果
颜色
黄色
养眼
减肥
植物营养素
化学物质
色彩特点
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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