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美国饮食协会之素食意见书 被引量:1

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摘要 美国饮食协会的意见是,适当调配的素食有益于健康、而且在预防和治疗某些疾病方面也有帮助。像其他所有的食物一样,素食也需要适当调配以保证足够的营养。
作者 小土豆
出处 《今日科苑》 2006年第10期50-51,共2页 Modern Science
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