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吴妈大饺子

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摘要 如果你是奔着各地的特色小吃而旅行的人,如果你来到了俺们东北,建议你千万别错过辽宁省海城市团山村的吴妈大饺子。饺子铺就在村中间最繁华的那条大路的西侧。这店里就吴妈一个人,生意忙的时候她干脆待在后厨忙,大家也不用吴妈招呼,自己到后厨把蒸好的大饺子端出来,需要多少自己装,装完以后把该付的钱放到桌上一个红漆木的钱匣子里。等吴妈擦着汗走出后厨,通常是笼屉空空如也,而钱匣子满满当当。
作者 李洋洋
出处 《饮食科学》 2006年第11期47-47,共1页 Diet Science
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