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牛初乳国家标准明年有望出台
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摘要
日前在上海召开的“初乳与婴幼儿营养健康中新专家研讨会”上,来自新西兰、中国的近30名国内外权威专家汇聚一堂,共同探讨初乳的健康营养价值、初乳制造的科技创新以及初乳行业的发展前景,并就《牛初乳国家标准》各献其策。专家预计,牛初乳国家标准明年有望出台。
作者
张侃
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2006年第10期118-118,共1页
Food Science and Technology
关键词
国家标准
牛初乳
营养健康
营养价值
发展前景
科技创新
专家
婴幼儿
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品科技
2006年 第10期
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