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肉用羔羊早期肥育技术

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摘要 在我国养羊业的传统观念中,羊只的肥育多在断奶后的育成期,采用放牧或舍饲的方式进行。这些肥育措施可以充分利用当地的饲料资源,特别是饲草资源。但育成期肥育的羊只由于生命周期的延长,机体的维持需要的增加,必然造成资源的浪费,同时因羔羊从生长到屠宰的时间延长,使羔羊肉的嫩度下降,不符合当今世界人们对羊肉要求的新趋势。羔羊饲养周期的延长,增加了圈舍的使用成本和劳动力开支。因此,养殖业新的肥育观念提倡羔羊早期肥育。
作者 白玉荣
出处 《养殖与饲料》 2006年第11期46-47,共2页 Animals Breeding and Feed
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