茅台入太空科学家新获千余株未知微生物菌种

中国科研人员目前已从搭乘“神舟五号”飞船进入太空的茅台酒曲中分离、鉴定出过去未知的100多种、1200多株微生物菌种，并通过采用原生质体融合技术，育种获得了性能优良的酵母菌。