国际市场泥鳅供不应求

据国内外泥鳅市场调查显示，小泥鳅连续十年走俏市场。国内市场年需求量为10万～15万吨，但市场只能供应5万～6万吨，缺口很大，拉动价格连年攀升，1995年为5元（公斤价，下同），2002年再上涨至15～18元，近年又上升至18～20元。国际市场对我国泥鳅需求量逐年升温，订单连年增加，尤其是口本、韩国需求量较大．年需10万余吨；港澳台市场也频频向内地要货，且数量较大，我国已无大货可供。