臭氧消毒技术在菇类生产领域中的应用被引量：4

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摘要臭氧消毒技术在菇类生产领域中的应用冯纯乙（江苏省南京纯涯机电技术研究所２１００１６）长期以来，在菇类生产中几乎都采用紫外线照射和药剂喷洒或熏蒸两种方法。由于其固有的物理和化学特性，消毒效果存在一定的局限性。并且给操作者带来不同程度的人体伤害。１传统消...

作者冯纯乙

机构地区江苏省南京纯涯机电技术研究所

出处《中国食用菌》 1996年第6期46-47,共2页 Edible Fungi of China

关键词臭氧消毒食用菌菇类栽培

同被引文献22

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中国食用菌

1996年第6期

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