苍耳子中的胰蛋白酶抑制物质

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摘要对数种植物种子的胰蛋白酶抑制活性进行检测后发现，苍耳子水提取液中存在着显示强胰蛋白酶抑制活性的蛋白质。

作者石川步贺玉琢(摘)

出处《国际中医中药杂志》 2006年第5期298-298,共1页 International Journal of Traditional Chinese Medicine

关键词酶抑制活性胰蛋白苍耳子物质植物种子水提取液后发现蛋白质

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国际中医中药杂志

2006年第5期

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