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法科学家从苹果汁中提取天然黄色素

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摘要 法国科学家最近从苹果汁中提取出一种天然黄色素。专家指出,今后食品与化妆品工业界在使用黄色素时,可以用这种天然原料取代对人体有害的合成色素。
出处 《新农业》 2006年第11期32-32,共1页

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