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胡萝卜栽培技术
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摘要
胡萝卜富含胡萝卜素和糖分,营养价值高。其味甜美,可煮食、鲜食、炒食、和腌渍,还可制干。它的适应性广,生长健壮,病虫害少,为冬春主要的无公害蔬菜品种之一。
作者
吴兰田
冯素明
嵇友权
侯希莲
翟长征
机构地区
江苏省涟水县小李集农技站
涟水县作栽站
出处
《现代农业科技》
2006年第11X期61-61,共1页
Modern Agricultural Science and Technology
关键词
胡萝卜素
栽培技术
营养价值
蔬菜品种
适应性
病虫害
无公害
糖分
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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现代农业科技
2006年 第11X期
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