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法国发现哈密瓜汁有助于防止晒伤

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摘要 法国的一位农夫在无意中发现,一种哈密瓜较其他瓜耐贮藏。巴黎大学的科学家研究发现,这种瓜富含抗氧化物质,能有助于抵抗对细胞造成损害的氧自由基,而过度暴露在太阳光下则可触发氧自由基的生成。目前这种哈密瓜的瓜汁已被浓缩后制成药片,除擦防晒霜外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。
出处 《山西果树》 2006年第6期60-60,共1页 Shanxi Fruits
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