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福建省软饮料卫生质量现状调查
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摘要
福建省软饮料卫生质量现状调查陈松青,林升清,赵道辉改革开放以来,我省食品工业迅速发展,各种食品企业数量不断增加,食品新工艺、新品种大量涌现,其中饮料在市场上已达数百种。但由于部分企业仓促上马,尤其是部分个体企业技术设备落后,卫生条件较差,产品质量难以...
作者
陈松青
林升清
赵道辉
机构地区
福建省卫生防疫站
出处
《海峡预防医学杂志》
CAS
1996年第2期37-38,共2页
Strait Journal of Preventive Medicine
关键词
软饮料
卫生质量
调查
分类号
R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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