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面条的古代称谓
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摘要
我们都知道面条是一种再普遍不过的面食,但是一说到“汤饼”“不托”“溥饪”等词时,恐怕就不是人人都知道的了。其实这几个词都是面条的古称,指的是同一种东西。
出处
《中国林业》
2006年第10B期49-49,共1页
Forestry of China
关键词
面条
称谓
古代
面食
汤饼
分类号
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国林业
2006年 第10B期
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