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橄榄油健康妙处多
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摘要
初榨橄榄油最为我们所了解的三大功效是降低患心血管病的风险.预防氧化及衰老和预防癌症.可以说它像忠诚的卫士一样.恪尽职守的发挥着自己在这方面的强大作用。其实对于我们的健康来说初榨橄榄油所能发挥的效力远不止这些,它的用途还多的是。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2006年第11期59-59,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
橄榄油
健康
预防癌症
心血管病
防氧化
分类号
TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2006年 第11期
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