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西北空军部队十年来食品卫生监督监测管理情况分析

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摘要 本文总结分析了西北空军部队10年来食品卫生监督监测管理情况。结果显示,该部队1987年以来办证率明显提高,食品卫生合格率逐年上升。针对工作中存在的主要薄弱环节提出了不断加强宣传教育,完善监督体系,提高执法技能,树立执法部门权威性,加强对饮食单位监督检查,严把食品卫生质量关,杜绝食物中毒发生的措施,从而促进了食品卫生工作的开展。
作者 孙亚军
出处 《解放军预防医学杂志》 CAS 北大核心 1996年第5期367-368,共2页 Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army
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