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水剂法提取核桃楸种仁油技术试验研究
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摘要
水剂法提取核桃楸种仁油,是利用种仁中非油成分对油和水“亲和力”的差异,以及油水比重的不同而将油脂和蛋白质等分离开来。主要技术指标是:核桃楸种仁与水按照1∶4体积比进行120目粒级粉碎,浆料pH值调试范围为4.0左右,经过55℃水浴温度2.5小时加热,再经过每分钟5000转离心机的20分钟离心作用,即可完成核桃楸种仁油水剂法提取的基本过程,这种方法预计可实现出油率70%左右。
作者
阎中林
王萍
机构地区
东北林业大学林学院
出处
《中国林业产业》
2006年第11期52-53,共2页
China Forestry Industry
关键词
水剂法
提取
核桃楸
油
分类号
S792.132 [农业科学—林木遗传育种]
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