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福寿螺事件透视食品安全危机 被引量:1

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摘要 福寿螺因在北京闯下大祸,一夜间人人谈螺色变,当人们平静下来,追查福寿螺事件时才发现,其实现实中存在着众多的食品安全隐患,时刻在威胁着人们,为了健康与生命安全,我们不得不再重新审视食品安全的防线!
作者 小丁
出处 《中国保健营养》 2006年第11期34-35,共2页 China Health Care & Nutrition
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同被引文献30

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引证文献1

二级引证文献10

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