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缤纷菜粥

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摘要 菜粥在南方很盛行,尤以广东的粥品最为著名。可加入粥里的品种不仅是蔬菜,蓄肉类、禽肉类、海鲜类。几乎任伺可以用来炒菜的原料都可以入粥。
出处 《中国烹饪》 2006年第11期18-21,共4页 Chinese Cuisine
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