湖湘二代菜

本刊10月刊登二代菜的专题后，得到了许多读者的关注，还有一些读者给本刊来稿，推介他们创制的二代菜品。如此看来，二代蒹无疑是现在餐饮发展的个新潮流，也是创新的一个好思路。我们希望更多的读者奉献出自己制作的二代菜，将一店一地的财富变成餐饮界的共同财富。