猪价将向第二个高峰前进

猪价在第一个小高峰过后短暂调整开始向第二个高峰前进。据业内人士预测，进入11月份后，蔬菜、水果、水产品等基本已下市，居民饮食结构开始向粮食和肉蛋奶类转变，猪肉需求旺季将真正到来。因此猪价仍有一个高峰还未来临，即：春节前夕国内各地居民将大量集中备年货，杀年猪，制作腊肠、灌肠等肉制品，需求将达到全年最高峰，猪价还将再次上涨。春节前这段时间，“元旦”前后需求有望再次阶段性增长，价格上涨。因此，进入11月份后，猪价有望再次吹响上涨的号角，向第二个价格高峰前进。