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神仙?神鲜?——蓬莱遭遇鲁菜之魂:海肠

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摘要 蓬莱,一座有着2100多年历史的古城,地处中国山东半岛最北端,濒临渤,黄二海东与日本,韩国隔海相望。这里古有山浇名邦美誉,今有人间仙境之称。
作者 无肉不欢
出处 《上海调味品》 2006年第11期4-5,共2页 Shanghai Seasoning
关键词 鲁菜 山东半岛
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