植物油中游离脂肪酸测量不确定度的评定

测量不确定度目前被广泛重视,相关文献资料从理论角度讨论较多。本文作者通过检测实例,采用直观的因果图,对植物油中游离脂肪酸测量不确定度的来源及其对测量不确定度的影响进行了分析。建立有效的数学模型,利用相对标准不确定度分步计算及整体合成进行测定结果不确定度的评定。