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中国油脂工业与大豆产业
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摘要
介绍了我国油脂工业基本情况,谈到了我国油料、油脂生产与消费快速增长状况,着重指出大豆作为油脂工业原料、食品工业原料,有着广阔的市场,大豆加工中的副产品综合利用前景广阔。
作者
王瑞元
机构地区
中国粮油学会
出处
《中国食物与营养》
2006年第11期4-7,共4页
Food and Nutrition in China
关键词
油脂工业
大豆产业
分类号
F426.8 [经济管理—产业经济]
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中国食物与营养
2006年 第11期
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