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日本雅玛山调味品

Japanese Yamashan Condiments
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摘要 介绍了日本雅玛山公司产品的特点和制作工艺。 Characteristics and manufacturing processes of Japanese Yamashan Company products are introduced.
作者 董贝磊
机构地区 山东轻工业学院
出处 《上海轻工业》 1996年第4期38-40,共3页 Shanghai Light Industry
关键词 调味品 酱油 工艺 Condiments, Manufacture, Processes
分类号 TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]
  • 相关文献
上海轻工业
1996年 第4期

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