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阿斯巴甜:新一代甜味剂
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摘要
人们喝饮料不再只为了止渴、味道,保健也成为大众注意的焦点。阿斯巴甜这种新一代的甜味剂适用于各种饮料,并能提供许多蔗糖缺少的特质。 美国纽特凯可公司(TheNutraSweet Kelco Company)的阿斯巴甜可用于各种不同的饮料及食品中。饮料方面包括豆浆、即溶饮品、纤维饮品、特饮、汽水、果汁。
出处
《福建轻纺》
1996年第10期19-20,共2页
The Light & Textile Industries of Fujian
关键词
甜味剂
阿斯巴甜
特点
应用
分类号
TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]
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福建轻纺
1996年 第10期
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