欣苑牌稠酒新工艺的研究

以糯米为原料进行全程机械化综合利用生产稠酒系列产品，具工艺化，操作简便，质量好，经济效益高，研究提出的稠酒系列工艺流程、设备选型、操作要点、主要技术指标，可供酿酒同行参考。