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天然产物大豆油中脂肪酸组分的气相色谱测定方法研究
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摘要
本文以Chromosorb W NAW为载体,DEGS为固定液和归一化法定量,对天然产物大豆油中脂肪酸组分的测定方法进行了研究。着重在样品的预处理、固定液的涂载量和103型及Sc—3A型气相色谱仪的分离效能等条件方面进行了成功的探索。
作者
唐祖光
何新秀
韩晓强
机构地区
成都理工学院应用化学系
出处
《四川食品工业科技》
CAS
1996年第3期36-38,41,共4页
关键词
大豆油
脂肪酸
成分
气相色谱
测定
分类号
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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