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我国水产品加工专家李晓川谈我国水产品可追溯体系建立所面临的困难

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摘要中国水科院黄海水产研究所、我国著名水产品加工专家李晓川先生阐述了国际重要渔业发达国家已建立水产品可追溯体系的现状。由感而发，呼吁我国迅速要建立水产品可追溯体系，在建立我国水产品可追溯体系面临的困难主要包括以下几个方面：

作者群海

出处《现代渔业信息》 2006年第11期29-29,共1页 Journal of Modern Fisheries Information

关键词水产品加工专家黄海水产研究所发达国家水科院

分类号 TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]

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现代渔业信息

2006年第11期

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