皇悦阁中餐厅

Huangyuege Chinese Restaurant

皇悦阁中餐厅为人民路亚马逊附属项目，本餐厅位于三楼，二楼为第二家连锁亚马逊餐厅，业主杜先生有意向中餐作试探性操作，原空间同二层一样，大平面，约700平方，楼层极高，三面透窗，正对入口第四层为厨、卫等辅助功能。规划时作一回字状平面，中央为大厅、四周一圈走道回廊。回廊外侧靠窗为8只小餐厅，考虑到餐厅面积不大，经营上只能做质不考虑量，所以定位在中高档餐厅，室内环境不能与普通中餐厅有雷同，还须与二层亚马逊在用材与形式上产生一定联系。