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潮州菜不仅仅是燕鲍翅
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摘要
提起潮州菜,不少上海人总会联想到燕鲍翅,印象中有点贵,所以敬而远之,其实是个误区,潮汕朋友看来,在水晶灯下花几千大元吃排场,绝对是百分百的冤大头。
作者
王焱冰
出处
《上海调味品》
2006年第1期11-11,共1页
Shanghai Seasoning
分类号
TS [轻工技术与工程]
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上海调味品
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