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婴儿食品国家标准开始修改

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摘要 中国疾控中心营养与食品安全所传出消息.8月中旬起,国家将对《婴儿营养食品国家标准》进行修改,并将在半年内完成。目前实行的婴儿食品国家标准于1997年颁布.并于1999年正式实行。该标准中很多内容不能与国际接轨.而且一些标准也存在问题。例如目前国家标准中规定每100克婴儿食品中,蛋白质含量必须≥18克,明显偏高。据介绍.修改后的国家标准对婴儿食品成分的规定将与国际标准一致。
作者 章南
出处 《新食品》 2006年第18期37-37,共1页 New Food
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