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国标滞后 有抗肉何时叫停

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摘要 近期有关调查显示,我国畜牧业使用抗生素的数量,已远远超过人使用量的总和,全球每年消耗的抗生素总量中,90%被用在食用动物身上。我国只有部分标准对少数几种抗生素的食品残留作出规定,不少原有标准已呈现出明显的滞后性,食品安全监管亟待加强。
出处 《北方牧业》 2006年第18期4-4,共1页
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