德国巴伐利亚州食品监管概况被引量：1

下载PDF

导出

作者刘晓伟

机构地区山东省计量科学研究院

出处《中国质量技术监督》 2006年第11期52-53,共2页 China Quality Supervision

关键词食品监管巴伐利亚州德国消费者保护食品安全研究机构鉴定中心风险评估

同被引文献15

1沈晓彭.食品安全危害因素简析与对策探讨[J].食品工业科技,2005,26(4):11-12. 被引量：19
2朱允荣.国外食品安全体系建设经验借鉴[J].农村经济,2005(5):125-127. 被引量：16
3张星联,唐晓纯.我国食品安全问题产生的原因及对策[J].食品科技,2005,30(5):1-5. 被引量：58
4张继宗.发达国家对食品安全的监管及启示[J].中国工商管理研究,2005(9):51-54. 被引量：21
5杨沽彬．食品安全性[M]．北京：中国轻工业出版社，1999．
6沈明浩.食品安全性评价原理一食品质量与安全系列[M].北京:轻工出版社,2005,8.
7商务部市场运行司.关于我同流通领域食品安全现状的调查报告[J].中国食品约品监管,2005,5:29-32.
8N J Rwsell, G W Gould. Food Preservatives [ M ]. Kluwer Acadewic/Plenum Publishess 1991.
9R G Board,M C Allwood,J G Banks. Preservatives in The Food, Pharmaceutical and Environmental Industries [ M ]. Blackwell Scientific Publicatious 1987.
10Emest W Flick. Fungicides Biocides and Preservatives for Industrial and Agricultural Applications [ M ]. Noyes Pub- lications 1957.