对保健食品在我国城乡消费行为的研究

通过了解我国城乡保健食品的的本质和消费人群结构、消费者购买时的心理,来探讨家庭组成、家庭收入、性别、年龄,对价格敏感度等因素对保健食品的消费的影响及城乡消费者对于保健食品的行为差异,从而指导厂家更好地搞好生产和销售,消费者正确地消费保健食品。