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消费者眼晴该睁多大

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摘要 最近,针对河北个别地区一些养殖户使用含有苏丹红饲料喂鸭而产出“红心”鸭蛋的情况.国家质检总局特别通过媒体提醒消费者.选购鸭蛋要一看(外观)、二摇(蛋体).三剥(蛋壳).详细比较品质好的鸭蛋与质量差的鸭蛋的各种区别。这些知识虽说非常及时.却让群众有些无所适从。谁会为了吃上鸭蛋去钻研学习那么多知识、技巧?媒体不断曝光的假冒伪劣商品.以及相关的鉴别知识.涉及到日常生活的方方面面,难道样样都要学一通吗?
作者 李树花
出处 《瞭望》 北大核心 2006年第49期5-5,共1页
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