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洞悉糖尿病饮食误区(之十二):营养高的食物可以多吃吗?

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摘要 在糖尿病饮食疗法中,保证蛋白质能满足代谢的需要非常重要。但一些病友误认为鱼、肉、蛋、禽等富含蛋白质的动物类食品营养价值高,且不含碳水化合物,因而多吃这些食物不仅保证了营养,还可以使血糖降低、病情得到控制。
作者 唐大寒
出处 《糖尿病之友》 2006年第12期52-52,共1页
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