辽东红楼宴(二)——低热减脂菜四款

由中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委张奔腾先生主持编写的《辽东红楼宴》一书共7章,230款菜点,其中不乏用低脂低热原料烹制的辽东小炒。本期从《辽东红楼宴》中精选四款菜肴,其原料为低脂肉类和鲜蔬,菜品热量很低,适合于减肥塑身人士。