特种经济动物的发展前景

一、特禽类:为南方走俏的品种。①原有特禽:主要是山鸡、鹧鸪、野鸭等。1994年秋季之后,出现供应紧张、价格暴涨的现象。广东、汕头每只山鸡65～80元、鹧鸪20～30元,春节前后更是货源奇缺,每只山鸡100～120元,鹧鸪30～45元仍供不应求。另据医药和外贸部门提供的信息以及报刊的报道:山鸡、鹧鸪在香港市场货紧价扬,山鸡每只150～160港元,鹧鸪每只35～40港元,乳鸽行情较稳定,需求也很大,每对在30元左右。