养金陵黑鸡 走致富之路

金陵黑鸡又名药鸡、包黑鸡、黑乌鸡．是天然黑色药用滋补珍禽，为我国宝贵的稀有品种资源。具有独特的营齐、滋补、药用、食用和观赏价值。其显著特征为“五黑一绿”．即黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑内脏、产绿壳蛋，金陵黑鸡，所产天然绿壳鸡蛋天然绿色。蛋黄大、色红、蛋白嫩，蛋味香，富含人体必需微量元素、维生素、氨基酸、幂饱和脂肪酸。低脂肪、低胆固醇，是纯天然高营养保健食品。 图为金陵黑鸡种禽场戎建国总经理在他的种禽场内。