韩国拟定修改食品添加剂标准和规范

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摘要 2006年9月29日，韩国宣布拟定修改食品添加剂标准和规范，制定了以下4种食品添加剂的规范，它们是：聚-γ-谷氨酸[Poly—Y—glutamicacid]；α-半乳糖苷酶[α-Galactosidase]；β-糖苷酶[β—Glycosidase]；谷氨酰胺酶[Glutaminase]；

出处《福建质量技术监督》 2006年第10期52-52,共1页 Fujian Quality and Technology Supervision

关键词食品添加剂标准修改拟定韩国 Α-半乳糖苷酶 β-糖苷酶谷氨酰胺酶

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福建质量技术监督

2006年第10期

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