饲料营养因素对牛乳中乳脂率的影响

影响牛乳乳脂率的因素有很多,其中饲料营养因素是一个很重要的方面。本文对饲料的营养成分(包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等)与牛乳乳脂率的关系进行了综述。