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中美两国关注传统食品的创新与全球化——“第三届东西方食品业高层论坛”隆重召开

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摘要 随着世界经济一体化进程的加快,以中美两国为代表的东西方食品业,在保持自身风格和优势的同时,急需更大范围的合作与交流,需要跨越国界的互补与共同提升。近日,被誉为“食品界的财富论坛”的第三届东西方食品业高层论坛即是一次成功地跨越国界的高端交流。
作者 人和
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第11期16-17,共2页 Science and Technology of Food Industry

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