摘要
应激是机体对各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和.在养鸡生产中,人们通常谈到应激就是指鸡群对外界刺激(应激源)的经受过程.这一解释显得不够明了,因为我们不能确切地知道鸡群的实际感受,一系列的应激反应首先都是从生理变化上表现出来的,如:血压升高、心率加快、血流加速、血糖升高等;同时,还造成一些盐类和蛋白质等必需养分的分泌、排泄增加.其次出现采食量的下降和饮水量的异常变化,并导致鸡生长发育减慢、生产性能和产品品质下降.当鸡受到应激源作用后,某些参与机体生理防卫系统激素的水平和活力发生下降,造成免疫力减弱,因而对某些传染病和寄生虫病易感性增强,降低预防接种的效果,往往造成传染病和流行病的发生.
出处
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1996年第6期18-19,共2页
Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
