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紧细型绿茶的加工工艺

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摘要紧细型绿茶的加工工艺林乐全，杜起洪（福建省大田县经作局３６６１００）（福建省三明市经作局３６５０００）紧细型绿茶俗称“小绿”．是相对于毛峰茶（大绿）而言的。从近年市场行情来看，其外形要求条索紧细略曲均齐色绿，内质汤色绿明滋味鲜醇，新茶的烘炒香、栗香要...

作者林乐全杜起洪

机构地区福建省大田县经作局

出处《蚕桑茶叶通讯》 1996年第4期18-19,共2页 Newsletter of Sericulture and Tea

关键词绿茶加工加工工艺

分类号 TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]

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蚕桑茶叶通讯

1996年第4期

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