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杨树菇高产栽培
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摘要
杨树菇,义名柱状田头菇、柳环菌。我国主要分布于福建、台湾、云南、贵州、广西等地。杨树菇营养丰富、味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,口感极佳,在市场上深受消费者的喜爱。杨树菇子实体多糖的含量为6.63%,远高于香菇和灵芝:多糖具有增进机体免疫功能和较强的抗肿瘤作用,因而有很高的药用价值。杨树菇既是新一代高档的珍稀食用菌,也是一种极具开发价值的药用菌。
作者
何成勇
张亦诚
机构地区
贵州贞丰县珉谷镇建设路
出处
《农村实用科技信息》
2006年第12期19-19,共1页
关键词
杨树菇
高产栽培
子实体多糖
机体免疫功能
药用价值
柱状田头菇
抗肿瘤作用
珍稀食用菌
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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农村实用科技信息
2006年 第12期
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