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世界第三代水果——四季红树莓

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摘要 四季红树莓产于北美,属蔷微科藤本植物,宿根丛生,株高1.2米,果实柔嫩多汁,晶莹透亮,营养价值远在苹果、桔子、葡萄之上,是近几年世界发展最为迅速的第三代新兴水果,甜度是草莓的4倍,每公斤树莓果搅碎后对水6公斤不用加糖仍胜过一般饮料的甜度,颜色照样呈金红色,可直接作为高级优质天然饮料用或出售。其营养价值及食用价值分别比草莓高11倍和14倍,并且有抗衰老和美容作用。
出处 《农村科学实验》 2006年第12期45-45,共1页 Rural Scientific Experiment
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